羅川曬煙

正寧縣古稱羅川縣。羅川曬煙有千百年栽培歷史。其色澤金黃，易燃，灰白，味香醇，風(fēng)味極佳。相傳唐肅宗李亨駐蹕正寧，曾品吸曬煙，煙灰飄落處(當(dāng)?shù)厝肆?xí)稱唐臺)所產(chǎn)曬煙枝桿高大，葉寬肥厚，色澤深黃，香味濃郁，被視為珍品，唐以后歷代皆為貢品。

　植物學(xué)特性

羅川曬煙為茄科煙草屬中的普通煙草。煙草原產(chǎn)中南美洲，它作為栽培作物，在世界上已有四五百年的文字記載。十六世紀(jì)傳至世界各地。我國開始種植煙草是十六世紀(jì)后期，由海外傳入福建、廣東等省以后逐漸北傳。本世紀(jì)以前種植的煙草，大部分用日曬的方法進(jìn)行調(diào)劑?？緹煼N植傳入我國僅有幾十年的歷史。而羅川種植的曬煙卻有二三百年之久。

羅川曬煙的種子多為卵圓形，深褐色，表面有波狀花紋。每克約有種子12000—15000粒。種子由種皮、胚乳和胚三部分構(gòu)成，種子最外層為角質(zhì)透明層，不利于吸收水分。種子只要有適量的水分、溫度、氧氣和光照條件即能迅速發(fā)芽。

根：由主根、側(cè)根和不定根組成，它們都能不斷地發(fā)生新根，形成一個龐大的根系。根系密集范圍在地下16—50厘米的土層內(nèi)，寬度約為25—28厘米，成株深達(dá)150厘米左右。

莖：是頂芽不斷分化而形成的。莖的生長表現(xiàn)在節(jié)間的伸長和加粗。莖色通常為鮮綠色，也能進(jìn)行光合作用。莖的表面密生茸毛，幼莖是實心的，年老莖內(nèi)的髓破壞，變?yōu)榭招?。羅川煙莖的高度一般為1米左右。但莖的粗細(xì)、高低與栽培條件有密切關(guān)系。

葉：是上頂芽或腋芽的生長總細(xì)胞分化而成的。羅川曬煙一般有二三十片葉。同一品種的單株葉片數(shù)比較穩(wěn)定，但亦受外界條件變化的影響有所增減。煙葉的大小、薄厚因條件而異，與著生部位、水肥條件明顯相關(guān)。羅川曬煙，葉形多為寬心臟形和卵圓形，葉形大而厚。煙葉呈綠色，煙筋較粗。葉表面被有腺毛，能分泌樹脂，芳香油及蠟質(zhì)。隨著煙葉成熟，腺毛逐漸脫落。煙草葉片是栽培煙草的主要收獲物，因此葉片生長好壞，直接影響葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

花及果實：當(dāng)主莖上展開葉片數(shù)達(dá)到總?cè)~數(shù)的一半左右時，則頂端生長點停止分化葉芽而開始分化花芽?；òl(fā)育成熟后，就自交傳粉，生成種子?；榉奂t色，聚形花序，花為兩性完全花?；ㄝ噻娦??；ü谟晌鍌€花瓣合成，雄蕊五枚，花絲四長一短，雌蕊一個，位于花的中心，花柱細(xì)長，柱頭膨大。開花大多數(shù)在白天，自交傳粉。煙花從開放到果實成熟，約需一個月時間。果實為蒴果，卵圓形，稍尖。子房二室，內(nèi)含2000—3000多粒種子。成熟時果皮由綠變黃，再由黃變褐，直至胎座干枯，種子成熟。

　品種特點及經(jīng)濟價值

羅川曬煙具有顏色金黃，氣味濃香，綿軟順口和養(yǎng)精提神的特點，久吸此煙者，一般香煙不能解癮。未吸過羅川曬煙的人，聞到氣味就特別引人。羅川曬煙在慶陽地區(qū)頗有盛名，吸慣旱煙的人都愿吸羅川曬煙，味濃過癮。因此，羅川曬煙暢銷甘肅、陜西、寧夏、河南、青海等地，煙葉除滿足人民嗜好的需要外，還可以從煙葉中提取煙堿(又稱尼古丁C10H14N2)，用于農(nóng)業(yè)殺蟲劑及醫(yī)藥方面；還可以提煉蘋果酸和檸檬酸，用于糖果和食品工業(yè)。煙草的種子含煙子油30—40%，可作油漆和肥皂的原料。煙莖可制作纖維板、活性炭和木炭油等。

　唐玄宗、唐肅宗與羅川城的故事

羅川，位于正寧縣宮河塬的榆林子鎮(zhèn)以南。這里群峰南北聳立，如屏夾峙，川道自東向西，地勢開闊，羅水(今稱四郎河)貫穿其中，蜿蜒西去,朝暉夕陰，氣象萬千，風(fēng)景秀美，堪入圖畫。羅川城即位于羅水北岸。此城最早筑于何處，現(xiàn)在已不可考知。據(jù)歷史記載，北魏泰常五年(420)，朝廷即在此重置陽周縣。隋開皇十八年(598)，因“羅水出于川”，遂改陽周縣為羅川縣。一直到中華民國18年(1929)，縣名雖然幾多變更，但羅川城作為縣治，時間竟長達(dá)1509年。所以客觀公允地說，羅川城實在是一座名實相副的千年古城。

羅川城歷史悠久，見證、演繹了許多載入史冊的重大事件，同時也為后人留下了許多優(yōu)美動人的民間傳說。正寧一位文人以《羅川即景》為題，描寫了羅川城的人文風(fēng)物。其詩曰：

屏峰夾峙羅水穿，一谷風(fēng)物足流連。

翠山獻(xiàn)秀溪聚靈氣，爭說張果生此川。

玄宗遣使覓玉仙，真寧由來青史傳。

肅宗平叛禱泰山，唐臺曬煙回味綿。

宋帝敕修承天觀，四方祈雨多靈驗。

鞏火育少年曾登攀，賦詩作記留佳篇。

邦清持官忒清廉，邑人建坊永紀(jì)念。

茹璽捐俸建書院，踵事增華育昆賢。

民國風(fēng)云多變幻，饑民刀斃李劍泉。

后輩吾儕復(fù)登臨，千古興廢涌腦端。

極目遠(yuǎn)山青黛處，驚覺人間換新天。

滄桑古來多少事，都付白云到腳邊。

相傳唐天寶元年(742)，唐玄宗攜妃從驪山返回西京長安宮的夜里，夢見自己在四方巡游途中，在羅川琴山大會群仙于“籮底”。次日清晨醒來，夢境歷歷在目，難以忘懷。玄宗性本愛好道家學(xué)說，于是廣選使臣,遣赴全國各地查訪夢境之地。

一日，一使臣涉渭河，越子午，沿秦直道北上，來到羅川縣。站在山腰觀看，只見群峰聳峙，樹木蓊郁，一河如練，鶯飛鹿鳴，一道平坦開闊的山川，像聚集著幾分仙脈靈氣。細(xì)辨其地其景，倒和皇帝夢境有些仿佛。于是繼續(xù)向城中走去。中途，遇見一鶴發(fā)童顏的老者，使者道明來意，老者不語，轉(zhuǎn)身便走。使者納悶，便緊隨其后。緊走慢走間，老者飄然化成一只白兔，鉆入路邊的一處洞穴。使者暗暗稱奇，記住洞穴位置，找到縣衙，向知縣宣諭圣旨畢，傳喚民夫在洞穴處挖掘，獲27尊玉質(zhì)真人像(道家成仙稱真人)。這些玉真人像形態(tài)各異，栩栩如生，精美絕侖。同時，還掘得心星一座(可能是形狀如二十八宿中的東方七宿之一的心宿雕像)，連同27軀玉真人像，正應(yīng)了“天上二十八宿下凡”之意。

在古代，人們推崇圖讖符瑞學(xué)說，世間出現(xiàn)赤葉瑞草都被當(dāng)作風(fēng)調(diào)雨順、國泰民安的吉兆。在羅川發(fā)掘出了28尊對應(yīng)玄宗夢境的寶貝，自然是天仙下凡輔佐、李唐江山永固安寧的吉兆。玄宗聽了使者的稟告，連聲：“承天通圣，朕仙一體！”于是傳旨在羅川建立了承天觀，并取真人保護安寧之意，親自把羅川縣名改為真寧縣。承天觀建成后，香火鼎盛，游人如織，成為遠(yuǎn)近聞名的一處游覽朝仙的圣地。而挖掘出玉真人像的“羅川兔穴”，以后也成為縣“八景”之一，聞名遐邇。歷代墨人騷客、遷夫赤子莫不駐足流連，題詩撰文，以寄感慨之思。清時邑人鞏帝疆曾賦詩曰：“可是投廬未肯還，猶留古穴在人間。星殘玉界沉秋水，月照寒株動碧山。藥草千年留絕塞，風(fēng)云終古護元關(guān)，懸知盛世多祥應(yīng)，赤瑞行將取次攀。”

不知是歷史的巧合，還是這里的山水與李唐兩位父子皇帝有著深厚的不解之緣。前邊剛發(fā)生了唐玄宗夜夢群仙、遣使查訪確證、敕建承天觀、改縣名一連串有趣的事情，接著唐肅宗又駐蹕羅川城，留下了流傳千古的風(fēng)流佳話。

14年后的唐天寶十五年(756)，安祿山在河北范陽反叛，攻陷潼關(guān)，擒住唐軍主帥哥舒翰，引起京師震動。唐玄宗出逃四川成都避難。太子李亨一行于7月間奔赴時稱朔方的靈武，即皇帝位，是為唐肅宗。并改天寶十五年為至德元年。隨后郭子儀、李泌等文武大臣相繼趕來護駕，并參贊軍政，籌劃平叛。8月，肅宗一行到了慶州順化。10月到達(dá)寧州(治在今寧縣)彭原郡。在11月左右，取道真寧縣回返長安。

相傳唐肅宗駐蹕真寧縣時，曾攜愛妃張良娣前往位于羅水以南的泰山廟拈香求子，并經(jīng)常在羅川城西門外一個有數(shù)畝大的土臺上歇息。時值兵荒馬亂，肅宗一行數(shù)月間鞍馬勞頓，飲食不節(jié)，久居深宮的張貴妃水土不服，突患肚痛病，而肅宗身邊的御醫(yī)百般施治，竟然不見好轉(zhuǎn)。足智多謀的郭子儀心知是水土不服，便在當(dāng)?shù)卣垇砹艘晃晦r(nóng)夫診病。農(nóng)夫看了一眼張貴妃，便用火點著手提的旱煙鍋，猛吸幾口，然后讓給貴妃。張貴妃一鍋煙吸完，只覺得腹痛全消，渾身通泰，心曠神怡。肅宗聞知，龍顏大悅，也點上煙鍋品吸一番，良久，脫口而道：“真乃龍鳳煙也！”因此煙葉種在唐肅宗歇息過的城西門土臺上，所以當(dāng)?shù)厝朔Q其為“唐臺龍鳳曬煙”。肅宗回朝后，對羅川曬煙念念不忘，叮囑地方官員作為貢品，按時進(jìn)貢。從此后，羅川唐臺龍鳳曬煙聲名大振，四方遠(yuǎn)近，竟相購買，經(jīng)千百年而不衰。

羅川唐臺曬煙的傳說還有另一個版本。那就是肅宗在城西土臺上歇息時，忽然聞到一股濃洌的撲鼻香氣。抬頭一看，見一老者吸著旱煙鍋從臺下經(jīng)過。肅宗便召來老者問香自何來。老者說，是我口吸旱煙飄散而來。肅宗聞言，便接過老者旱煙鍋猛吸幾口，頓覺口齒生香，神清氣爽，便連連予以夸贊。后來，還傳說羅川唐臺的曬煙之所以香氣濃郁，是因為唐肅宗的妃子張良娣將化妝用的胭脂水潑在了唐臺上面，脂香味入土滲進(jìn)了旱煙葉。