“看燈子"是一種民俗小吃，屬于慶陽特產之一。一般是在每年的農歷正月十五做，用來祭拜”灶神爺“的，源于漢明帝點燈祈福，用來驅魔降福、祈求光明，最后祝愿孩子健康幸福等。等祭拜之后小孩子就可以吃了。一般做成各種動物的樣子，如鳥兒、羊頭、牛頭、魚兒、麒麟等，都是些象征吉祥的動物。主要食材：面團、紅豆、黃豆、黑豆等，用豆類做”眼鏡“，所用工具：剪刀、勺子等輔助做出各種動物的樣子。