近日，由慶城縣人力資源和社會保障局、慶城縣城鄉(xiāng)就業(yè)服務局主辦，甘肅玉鼎蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓學校承辦，為期15天的中式烹調(diào)師培訓班在慶城縣曹塬村村部正式開班。

據(jù)悉，經(jīng)過前期摸底，共有37名有意愿勞動力參加了本次培訓班。此次培訓采取“理論講解+現(xiàn)場示范+學員實訓”的方式，培訓講師首先對每一道菜肴的食材選擇、調(diào)料搭配、烹調(diào)順序、注意事項等進行了詳細的講解，隨后手把手引導學員現(xiàn)場實際操作，邊操作邊講解，培訓現(xiàn)場充滿濃厚的學習交流氛圍。

通過此次培訓，參訓學員掌握了中式烹調(diào)職業(yè)的基本技能操作技術，自我發(fā)展能力進一步提高，內(nèi)生發(fā)展動力進一步增強。培訓結(jié)束后，將為考核合格學員頒發(fā)中式烹調(diào)師技能等級證書。

近年來，市人社局圍繞幫扶村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和提高重點人群就業(yè)能力，聚焦新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人、農(nóng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)青年、種植養(yǎng)殖能手、優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)及服務人員等群體，突出抓好產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓，先后協(xié)調(diào)縣級人社、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門開展種植養(yǎng)殖、電焊等培訓12場次，培訓人數(shù)超過500人，落實技能培訓補貼超過20萬元，極大地激發(fā)農(nóng)村勞動者內(nèi)生動力，加快提升高素質(zhì)農(nóng)民的生產(chǎn)服務能力、創(chuàng)新發(fā)展能力和輻射帶動能力，接續(xù)推動曹塬村全面振興。

來源：慶陽市人力資源和社會保障局