“時雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長。”

今日迎來“芒種”節(jié)氣，這是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣。在芒種期間，太陽將逐日靠近，它在北半球運行軌跡的最北端，北半球白晝時間最長的日子就要到了。

芒種是二十四節(jié)氣中反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的典型節(jié)氣之一。該詞最早見于《周禮·地官》：“澤草所生，種之芒種。”東漢鄭玄解釋為：“澤草之所生，其地可種芒種，芒種，稻麥也。”而與芒種今意更為貼合的，是宋代馬永卿的解釋：“所謂芒種五月節(jié)者，謂麥至是而始可收，稻過是而不可種。”清代學(xué)者陳三謨也在《歲序總考》中說：“芒，草端也；種，稼種也；言有芒之谷此時皆可稼種，故謂之芒種，乃五月之節(jié)氣也。”

“芒”是植物在漫長的進化史中自然進化而成的，有硬芒、軟芒、長芒、短芒等。野生禾谷類的植物，很多都是有芒的，如小麥、大麥、燕麥、黑麥、小黑麥、水稻等。在人類馴化農(nóng)作物的過程中，芒本身的形態(tài)也在不斷變化，普遍的趨勢是硬芒變軟、長芒變短。

芒種傳說

和芒種相關(guān)的民間傳說不是很多，其中一條和關(guān)公磨刀有關(guān)。芒種時節(jié)，農(nóng)作物需水量旺盛，農(nóng)諺說，“大旱不過五月十三”，因此芒種時節(jié)的“五月十三”又稱為“雨節(jié)”。民間傳說中，五月十三這天是關(guān)公磨刀的日子，磨刀的聲音化為雷聲，磨刀的水則為雨水。農(nóng)民們認(rèn)為，關(guān)云長的英靈升天后，時常下凡間察訪，使世上風(fēng)調(diào)雨順。所以民間建有很多關(guān)帝廟，香火很旺。

但農(nóng)民的行為卻惹起南海惡龍的嫉妒，有一年，惡龍趁關(guān)公外出之際，出來作亂，當(dāng)時正值農(nóng)作物生長需水之時，惡龍便吸干了江河湖泊的水，導(dǎo)致農(nóng)作物都干涸枯萎，赤地千里。而關(guān)公回來后，發(fā)現(xiàn)這一情形，出于憤怒，于農(nóng)歷的五月十三日，在南天門外將青龍偃月刀磨得非常鋒利，出征降龍。磨刀水灑落人間，形成降雨。最后，關(guān)公擒住了惡龍，讓惡龍將吸入的江河湖泊的水盡數(shù)吐出，農(nóng)作物又恢復(fù)了生機。因此，關(guān)公每年五月十三日都在南天門外磨刀示威并降霖雨。

芒種氣候

芒種時節(jié)雨量充沛，氣溫顯著升高。常見的天氣災(zāi)害有龍卷風(fēng)、冰雹、大風(fēng)、暴雨、干旱等。雨水主要集中在沿江地區(qū)，黃淮平原、華南東南季風(fēng)雨帶會迎來一年中降水量最多的時節(jié)。同時，西南西部的高原地區(qū)冰雹天氣開始增多。一般來說，在芒種后期，從我國的長江流域到日本南部會出現(xiàn)雨期較長的連陰雨天氣，因正值梅子黃熟，故稱梅雨。古代形容梅雨的詩句數(shù)不勝數(shù)，這里就不舉例了。

芒種期間，除了青藏高原和黑龍江最北部的一些地區(qū)，還沒有真正進入夏季以外，大部分地區(qū)的人們，一般來說都能夠體驗到夏天的炎熱。位于黑龍江北部的嫩江，在 1971～2000 年 30 年間，最熱的一天 37.1℃，就出現(xiàn)在芒種期間。此外，時到 6 月份，無論是南方還是北方，都有出現(xiàn) 35℃以上高溫天氣的可能，黃淮地區(qū)、西北地區(qū)東部可能出現(xiàn) 40℃以上的高溫天氣，但一般不是持續(xù)性的高溫。

在華南的中國臺灣、海南、福建、兩廣等地，6 月的平均氣溫都在 28℃左右，如果是在雷雨之前，空氣濕度大，確實是又悶又熱，有時需要向公眾發(fā)布高溫預(yù)報。

芒種養(yǎng)生

此時節(jié)的一個顯著特點是氣溫升高、天氣炎熱，尤其是在我國長江中下游地區(qū)，空氣非常潮濕，天氣異常悶熱。在這種氣候條件下，公眾在起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈洌荛_太陽直射，注意防暑，以順應(yīng)陽氣的充盛，振奮精神。此外，夏日晝長夜短，中午小憩可助恢復(fù)疲勞。

飲食方面，芒種期間的飲食宜以清補為主。從營養(yǎng)學(xué)角度看，飲食清淡在養(yǎng)生中起著重要作用，如蔬菜、豆類可為人體提供所必需的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素及大量的維生素，因此，芒種期間要多食疏菜、豆類、水果，如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。這些食物含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等，可提高機體的抗病能力；還要多吃瓜果疏菜。以攝取足夠的維生素 C，這對血管有一定的修補保養(yǎng)作用，可把血管壁內(nèi)沉積的膽固醇轉(zhuǎn)移到肝臟變成膽汁酸，能在一定程度預(yù)防和治療動脈硬化。

芒種后

即將迎來一年一度的高考

持將五色筆，奪取錦標(biāo)名

愿廣大考生

妙筆生花、綻放光彩

播種希望、收獲夢想