記者從8月26日下午省政府新聞辦召開的有關新聞發(fā)布會上獲悉，為積極構建蘭州牛肉拉面市場發(fā)展新格局，蘭州市出臺牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年（2024-2026年）行動方案，力爭到2026年，蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)化規(guī)模不斷壯大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益不斷提升，產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平大幅提升，加快形成千億大產(chǎn)業(yè)，持續(xù)擦亮城市金名片。

三年行動方案提出的總體目標是：到2026年底，力爭蘭州牛肉拉面預包裝企業(yè)累計達到50家以上，規(guī)上企業(yè)（限上）累計達到10家以上，營業(yè)收入達100億元以上，帶動全產(chǎn)業(yè)鏈銷售收入400億元以上；實體門店累計達到1萬家以上，其中海外1000家以上，省內(nèi)外9000家以上，營業(yè)總收入600億元以上。

蘭州市首次出臺事關牛肉拉面產(chǎn)業(yè)“1+9+1”支持政策體系，包括1個三年行動方案、9個分項方案及1個園區(qū)激勵方案。蘭州市將圍繞增強優(yōu)質(zhì)原料保障能力、推動特色產(chǎn)業(yè)集群建設、拓展線上線下銷售渠道、挖掘文化特色推動商文旅融合、強化標準引領提升品牌效應、深化科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)升級、加大人力資源保障力度等7個方面展開27項重點工作。同時，商務、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、工信、文旅等多部門將圍繞拓展市場、培育壯大龍頭骨干企業(yè)、科技創(chuàng)新、標準化品牌化、文化賦能、用地保障、稅收支持、人力資源保障等方面展開一系列重點工作。蘭州市還出臺《關于支持樹屏食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展的激勵措施》，圍繞設立總部經(jīng)濟獎勵、要素保障及基礎建設、貼息貸款支持、新落戶企業(yè)獎勵等8個方面給予獎補支持，全方位提升蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)核心競爭力。

近期，蘭州市牛肉拉面產(chǎn)業(yè)重點工作已陸續(xù)展開。蘭州市將圍繞蘭洽會項目落地、供應鏈合作項目簽約等內(nèi)容，籌備舉辦中國蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)招商推介活動；籌備沿黃9省區(qū)蘭州牛肉拉面職業(yè)技能大賽暨蘭州牛肉拉面國際聯(lián)盟邀請賽和蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會；年底完成36項地方標準和團體標準制定工作，加快推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（記者薛硯）