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科技賦能 土地“生金” ——河西走廊新型多樣化種植技術推動農(nóng)業(yè)綠色轉型

摘要:盛夏時節(jié),在河西走廊的廣袤沃野上,一場關于種植技術的變革正在悄然興起。站在田間地頭,風掠過麥田時帶著清新的玉米甜香,拂過玉米地又裹著豆莢的醇厚——這是多樣化種植技術催生出的“混合芬芳”。

農(nóng)業(yè)專家查看青貯玉米與大豆寬幅間作田大豆的根系固氮表現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)專家實地觀摩。

小麥玉米寬幅間作示范田。(本文圖片由記者馬國順攝)

盛夏時節(jié),在河西走廊的廣袤沃野上,一場關于種植技術的變革正在悄然興起。站在田間地頭,風掠過麥田時帶著清新的玉米甜香,拂過玉米地又裹著豆莢的醇厚——這是多樣化種植技術催生出的“混合芬芳”。

曾經(jīng),這片土地上的農(nóng)民習慣了“一茬作物種到底”,導致土壤板結、肥力衰退、水資源透支;如今,寬幅間作的田塊里小麥與玉米“并肩生長”,輪作的土地上甜糯玉米、馬鈴薯、辣椒按年份接續(xù)種植,讓土地在休養(yǎng)生息的同時,實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)……先進的農(nóng)業(yè)科技正以“作物搭配+機械適配”的雙重力量,讓“土地越種越肥沃”從愿景變?yōu)楝F(xiàn)實。

新型多樣化種植結碩果,產(chǎn)能收益雙提升

“過去單種玉米,一畝地最多能收1200斤,現(xiàn)在小麥玉米寬幅間作,玉米不減產(chǎn),還能多收600多斤小麥,算下來一畝地能多賺400多元!”在武威市涼州區(qū)謝河鎮(zhèn)的千畝示范區(qū),種植大戶李雙學算起的“增收賬”,道出了新型多樣化種植技術最直觀的效益。

“當時甘肅農(nóng)業(yè)大學的于教授來動員,說能多收小麥還不耽誤玉米,我心里直打鼓:寬幅3.4米,農(nóng)機能進去嗎?”他指著田里整齊得像用尺子量過的小麥玉米植株行說,結果機器跑一趟,9行小麥、4行玉米一次性播完,行距誤差不超過2厘米。以前人工播種,一戶4口人種10畝地得忙半個月,現(xiàn)在200畝地一天就種完了。2024年,他的示范田玉米畝產(chǎn)1230斤,與單作時持平,還額外多收了620斤小麥。“對于純糧食作物來說,這可不是小數(shù)目,周邊的群眾看到實實在在的收益,一波接一波地來我這里學習取經(jīng)。”

李雙學所說的小麥玉米寬幅間作田,是在我省河西地區(qū)由中國農(nóng)業(yè)大學李隆教授團隊牽頭實施的國家重點研發(fā)計劃——“西北灌漠土區(qū)多樣化種植保墑培肥與產(chǎn)能提升技術模式與應用”項目的核心成果之一。

該成果凝結著甘肅農(nóng)業(yè)大學于愛忠教授團隊歷經(jīng)數(shù)百次試驗的“細節(jié)密碼”。團隊最初試種1米帶寬時,發(fā)現(xiàn)小麥與玉米耗水量大,且不能實現(xiàn)機械化種收;調整到2.5米,農(nóng)機轉彎時總壓到邊行作物;直到3.4米帶寬搭配“1.6米小麥帶+1.2米玉米帶+0.3米間距”的組合,才找到平衡——9行小麥在寬幅里充分灌漿,4行玉米的葉片能舒展著“追光”,讓土地潛力得到充分釋放。更重要的是,當?shù)刂髁魇崭顧C的作業(yè)幅寬剛好適配,割臺不用頻繁調整。

2024年收獲數(shù)據(jù)顯示,該模式下作物平均畝產(chǎn)達1007.1公斤,較單作玉米提升18.0%,畝均純收益增加474.8元,3年間已在涼州區(qū)10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)累計示范6921畝,成為農(nóng)戶眼中的“致富田”。

在河西走廊東部的黃羊河農(nóng)場,另一種“甜糯玉米—馬鈴薯—蔬菜輪作模式”的“三年三收”模式同樣交出亮眼成績單。

“最關鍵的是讓土地‘累’不著!”農(nóng)場技術員介紹說,“過去連作玉米時,土壤板結得像石頭,馬鈴薯要么長不大,要么帶著黑斑?,F(xiàn)在輪作,甜糯玉米收完種馬鈴薯,馬鈴薯收了種辣椒,每種作物‘吃’的養(yǎng)分不一樣,土地雖然沒有空閑期,但還能緩緩勁,不僅如此,土壤中的養(yǎng)分也被合理利用了起來,科學節(jié)省了地力。”

此項新型輪作技術,是科研團隊歷經(jīng)多年篩選,最終敲定的三種作物輪作周期——甜糯玉米喜肥、馬鈴薯耐瘠、蔬菜需水集中,互補的生長特性讓土壤改善了“偏食”的弊端,就像給土地“換了食譜”。

“相較于連作種植,土地得到了休整的機會,土壤的富集元素孕育了更好的作物,產(chǎn)量想不高都難。”農(nóng)場技術員笑著說。2024年,農(nóng)場的甜糯玉米畝產(chǎn)達1223.5公斤,比連作時增產(chǎn)15%;馬鈴薯畝產(chǎn)3929.8公斤,品相達一級薯塊標準的占比從60%提升到85%;辣椒畝產(chǎn)2027.8公斤,收購價每斤比普通辣椒高0.8元。作物平均產(chǎn)量提高17.2%,畝均收益顯著提升。“光這三項,農(nóng)場1200畝示范田就多賺了280萬元。”

張掖市民樂縣的華瑞農(nóng)業(yè)示范基地,青貯玉米與大豆的“8∶4”寬幅間作田,是當?shù)仞B(yǎng)殖場最新掌握的技術型“香餑餑”?;刎撠熑送跤例埥榻B:“以前單種青貯玉米,蛋白含量只有8%,牛羊吃了光長膘不長肉;現(xiàn)在加了大豆,蛋白含量沖到12%,不用摻進口豆粕了。牛羊吃了帶大豆的飼草,肉質更好,全縣30多個養(yǎng)殖場都來下訂單。”

省農(nóng)科院土肥所湯瑩研究員團隊為找到這個“黃金行比”,三年來在張掖、酒泉設了20多個試驗點,試過錯配的“6∶2”——大豆長得太密,倒伏了一半;試過“4∶2”——玉米遮光太多,大豆結莢少。最終確定的“8行玉米+4行大豆”,讓飼草產(chǎn)量提升15.9%,每噸飼料成本降低120元。

“不僅提高了飼草的品質,我們按照科研團隊的方案,嚴格配合水肥分帶精準調控技術,還讓土地的氮肥生產(chǎn)力提高了27.9%,水分利用效率提升15.6%,地力提升效果肉眼可見!”這位負責人打趣地說,“種了這么多年地,頭回見到田地越種越肥沃的‘怪現(xiàn)象’。”

酒泉市肅州區(qū)的“時間魔法”更讓人驚嘆。上壩鎮(zhèn)的大田里,小麥剛收完,淺埋滴灌帶就開始給復種的娃娃菜“補水”。通過“時間差”與“空間差”的技術設計,讓土地潛能徹底釋放。

“以前小麥收完地就閑了,從7月到10月,土地荒著怪可惜。”種植戶陳建國扒開土壤,滴灌帶埋在地下3厘米處,水珠正順著根系滲下去,“這技術神了,小麥畝產(chǎn)比漫灌時提高8.8%,復種的娃娃菜凈菜產(chǎn)量增加22%,最高一次,復種作物的生物量比單作時翻了3倍多?,F(xiàn)在一年兩收,土地‘不偷懶’,我們收入也能翻番。”

…………

通過農(nóng)業(yè)科技的應用,讓農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的事例在項目實施地層出不窮,從河西走廊東部的寬幅間作到中西部的套作、復種,新型多樣化種植像一把“金鑰匙”,既穩(wěn)住了小麥、玉米等主糧的“基本盤”,又打開了蔬菜、飼草等經(jīng)濟作物的增收門。

2024年,河西走廊新型多樣化種植示范區(qū)累計增產(chǎn)糧食1.2億公斤,帶動農(nóng)戶畝均增收400元以上,曾經(jīng)“靠天吃飯”的旱田,成了“科技喂飽”的糧倉。

從“越種越薄”到“越種越肥”的生態(tài)蝶變

“土好,種啥都好。”這句農(nóng)民口中的樸素真理,在新型多樣化種植技術的實踐中得到科學印證。

曾經(jīng),長期單作、過量施肥讓灌漠土成了“疲憊的海綿”——板結的土壤吸不進水,流失的養(yǎng)分留不住肥,有的地塊甚至“越施肥越減產(chǎn)”。

如今,新型多樣化種植技術讓土壤重新“呼吸”,從“越種越薄”到“越種越肥”成為西北灌漠土區(qū)多樣化種植保墑培肥的新趨勢,一場靜默的生態(tài)蝶變正在土層深處發(fā)生……

土壤有機質的提升,是最直觀的“肥力成績單”。在涼州區(qū)小麥、玉米寬幅間作示范區(qū),耕地質量評價報告顯示,2024年耕層土壤有機質含量達每千克14.2克,較傳統(tǒng)單作模式提升4.3%;黃羊河農(nóng)場的大區(qū)輪作田里,這個數(shù)字更喜人——每千克土壤的有機質含量達15.6克,提升6.5%。

而在張掖市甘州區(qū)的制種玉米田,一項“套復種綠肥”技術創(chuàng)造了更大的奇跡——制種玉米授粉后,砍除父本,在空出的種植行進行插播黑麥草、毛苕子、苜蓿等綠植,制種玉米收獲后復種冬綠肥,來年翻壓還田,讓常年連作的土壤像吃上了“營養(yǎng)套餐”。2024年檢測顯示,該模式讓耕層土壤有機碳含量增長10.1%至12.36%,土壤容重降低8.7%——意味著土壤更疏松,也更加健康。

“綠肥就像土壤的‘碳銀行’,把空氣中的二氧化碳固定到土里,越積越肥。”湯瑩研究員蹲在田里,手里捏著剛翻出的綠肥殘體,“你聞,有股腐殖質的香味,這就是肥力在‘生長’。”

酒泉肅州區(qū)的試驗田更印證了“多樣種植=肥力提升”的規(guī)律。玉米套作豌豆復種綠肥模式,讓土壤有機質提高10.2%;小麥麥后復種模式下,這一數(shù)字達10.8%。更帶來了耕地質量的“跳級”——涼州區(qū)示范區(qū)的耕地質量從原來的4等提升到3等,黃羊河農(nóng)場部分地塊甚至從5等躍升至3.67等。

水資源利用效率的躍升,是多樣化種植的另一重生態(tài)貢獻。

在水資源極度短缺的河西走廊,這項突破尤為關鍵。涼州區(qū)的寬幅間作模式通過水肥分帶控制,將灌溉定額降至每畝280立方米至320立方米,較傳統(tǒng)漫灌節(jié)水50%,水分利用效率提高20.1%;黃羊河農(nóng)場的輪作模式水分利用效率提升28.0%;酒泉上壩鎮(zhèn)的淺埋滴灌技術更讓灌溉水利用效率提高65.2%至74.8%,昔日“大水漫灌”的景象被“精準滴灌”所取代,每一滴水都用在了“刀刃上”。

“過去澆地要漫過田埂,現(xiàn)在管子埋在根下,按作物需求精準供水,一畝地一年能省150立方米水。”李雙學的感受,印證了技術的實效。

固碳減排的生態(tài)效益同樣不可小覷。

在項目試驗區(qū),麥后綠肥覆蓋免耕技術讓CO排放降低7.4%,NO減排12.2%,碳排放效率提高28.8%。在“雙碳”目標下,這些技術為農(nóng)業(yè)減排提供了可行路徑。

“多樣化種植不僅讓土地多產(chǎn)糧,更讓土地成為‘生態(tài)調節(jié)器’和‘碳匯庫’,實現(xiàn)了糧食安全與生態(tài)安全的雙贏。”中國農(nóng)業(yè)大學李隆教授團隊成員于瑞鵬說,他們通過6000多份土壤樣品分析發(fā)現(xiàn),多樣化種植能增加土壤中的固氮菌、解磷菌等微生物,這些“土壤小管家”既能提升肥力,又有效減少了溫室氣體排放。

從實驗室到田野,把論文寫在大地上

新型多樣化種植技術的每一寸進步,從來不是實驗室成果的簡單復制,而是科研人員扎根田野,將“論文”揉進泥土、適配現(xiàn)實的艱辛探索——從機械研發(fā)到技術調整,每一步都浸透著“讓科技能用、好用”的執(zhí)著。

破解機械化難題,是技術推廣的“第一道關”。“傳統(tǒng)間套作產(chǎn)量高,但靠人工種收,一戶最多種10畝,想推廣必須適配機械化。”這是于愛忠教授常掛在嘴邊的話。2020年,他帶著團隊在涼州區(qū)試種寬幅間作時,傳統(tǒng)播種機的作業(yè)幅寬在1.2米,播不了1.6米的小麥帶;作業(yè)效率高的中大型收割機無法收小麥。

“我們跟著農(nóng)機手在地里泡了40多天,每天測行距、調齒輪。”團隊骨干韓梅回憶,為了讓播種機適應9行小麥、4行玉米的配置,他們把農(nóng)機的傳動輪換成小尺寸的,讓播種速度慢下來;把排種器改成雙倉的,一邊裝小麥種,一邊裝玉米種。“有次調試到半夜,機器突然卡殼了,我們打著手電筒拆零件,滿手都是機油,第二天農(nóng)戶來看,說‘這些專家比我們農(nóng)民還能扛’。”最終研制成功的小麥玉米帶田專用播種機,使人工成本降低45%以上。“現(xiàn)在農(nóng)戶叫它‘懶人技術’,其實‘懶’的背后是無數(shù)次的‘勤’。”于愛忠笑著說。

湯瑩研究員團隊的“飼草攻關”,藏著30多本寫滿數(shù)據(jù)的筆記本。2018年,他們發(fā)現(xiàn)河西走廊的飼草蛋白含量普遍偏低,便開始測試玉米與豆科作物的組合。“試了苜蓿,長得太高遮光;試了箭筈豌豆,結莢少;最后鎖定大豆,但行比又成了難題。”團隊成員孫建好翻著筆記,某一頁記錄著2020年的失敗案例:“6∶2行比,大豆倒伏率30%,減產(chǎn)40%。”后來他們把大豆行距從30厘米調至40厘米,增加通風,倒伏率降到5%以下。“為測最佳播種期,我們在張掖從4月到6月,每隔10天播一批,記錄株高、開花時間,光數(shù)據(jù)就記了2萬多條。”

配套的青貯玉米大豆寬幅間作精量播種機,更是一遍遍地“改”和“試”磨煉出來的。團隊聯(lián)合當?shù)剞r(nóng)機廠,把播種機的開溝器改成可調節(jié)的,玉米溝深5厘米,大豆溝深3厘米,按照“8∶4”種植規(guī)格改造了播種輪、壓膜器、株行距,“讓兩種作物出苗整齊,不會‘一高一矮’。”最終定型的青貯玉米大豆寬幅間作精量播種機,不僅能精準播種,還能同步施肥、打藥、覆膜、鋪滴灌帶、膜邊覆土等多項作業(yè),現(xiàn)在,這臺機器一天能種80畝地,比人工快20倍,獲得國家發(fā)明專利。

機理研究為技術“打底子”,讓農(nóng)民“知其然更知其所以然”。李隆教授團隊在實驗室解析了8000多份土壤樣品的微生物群落,終于弄清“多樣化種植培肥土壤”的原理:豆科作物根瘤菌固氮,為禾本科作物提供氮素;禾本科作物深根系吸收深層磷、鉀,通過殘體還田反哺土壤。二者“搭檔”能讓土壤養(yǎng)分更均衡,“就像兩個人搭伙過日子,各取所長,日子越過越紅火。”團隊成員于瑞鵬副教授說,“把這些機理做成‘明白紙’,告訴農(nóng)戶‘為什么間作能增產(chǎn)’,他們才更愿意試。”

更關鍵的是“產(chǎn)學研用”的合力。中國農(nóng)業(yè)大學負責機理研究,甘肅農(nóng)業(yè)大學主攻東部技術集成,甘肅省農(nóng)科院土肥所聚焦中西部模式創(chuàng)新,再加上農(nóng)機廠家、種植企業(yè)、合作社的參與,形成了“研發(fā)—中試—推廣”的閉環(huán)。

3年來,項目組培訓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體500人次以上,培養(yǎng)研究生及中青年學術骨干20名,研發(fā)農(nóng)機裝備3套,申請專利15項。

“看到農(nóng)戶用技術賺到更多錢,看到土地越種越肥,所有的辛苦都值了。”李隆教授站在金黃的麥田邊,風掀起他的衣角,遠處的玉米田正綠得發(fā)亮——那是科技與土地共同孕育的希望。

如今,多樣化種植技術已在河西走廊累計示范110.3萬畝,按照規(guī)劃,未來將在西北灌漠土區(qū)推廣500萬畝以上。從“噸糧田”的輝煌到單作的困境,再到多樣化種植的重生,這片土地的變遷印證著:唯有尊重自然規(guī)律、依靠科技創(chuàng)新,才能讓土地持續(xù)“生金”。在西北旱區(qū)的田野上,“越種越肥”的故事還在繼續(xù),寫滿了科技的溫度,也藏著中國農(nóng)業(yè)綠色轉型的密碼。(記者馬國順)

編輯/趙俊陽
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