為做好春節(jié)期間食品安全保障工作，確保廣大群眾度過(guò)歡樂(lè)祥和平安的新春佳節(jié)，近日，慶城縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織專業(yè)技術(shù)人員，深入轄區(qū)重點(diǎn)交易市場(chǎng)，集中開(kāi)展節(jié)前食品安全快速檢測(cè)工作。

針對(duì)節(jié)前食品消費(fèi)量大、市場(chǎng)交易活躍的特點(diǎn)，該中心提前制定專項(xiàng)快檢方案，明確檢測(cè)重點(diǎn)品種、項(xiàng)目及市場(chǎng)點(diǎn)位，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干組成快檢小組，確保快檢工作有序高效推進(jìn)。快檢小組先后深入蓮池蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、麻暖泉水果批發(fā)市場(chǎng)、皇城生活市場(chǎng)等重點(diǎn)交易場(chǎng)所，以節(jié)日消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)較高的蔬菜、水果為主要對(duì)象，重點(diǎn)開(kāi)展農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)；同時(shí)對(duì)部分高風(fēng)險(xiǎn)品類，針對(duì)性篩查二氧化硫、4-氯苯氧乙酸鈉、病害肉特征物過(guò)氧化物酶等項(xiàng)目。檢測(cè)嚴(yán)格遵循操作規(guī)程，現(xiàn)場(chǎng)即采即檢，確保結(jié)果準(zhǔn)確可靠。

本次行動(dòng)累計(jì)隨機(jī)抽檢各類蔬菜水果樣本58批次，經(jīng)初步篩查，所檢項(xiàng)目均符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。此次快檢有效發(fā)揮了風(fēng)險(xiǎn)篩查“過(guò)濾網(wǎng)”作用，進(jìn)一步強(qiáng)化了市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)。春節(jié)期間，縣檢測(cè)中心將持續(xù)密切關(guān)注市場(chǎng)食品安全動(dòng)態(tài)，加大重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種快檢力度和頻次，推動(dòng)快檢工作常態(tài)化、規(guī)范化，全力守護(hù)群眾“菜籃子”安全。